Le moyen-age

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Création : 16/03/2007 à 13:31 Mise à jour : 21/03/2008 à 05:23

Le moyen-age

Ce blog parle de ma passion,c'est a dire le moyen-age.Vous y trouverez de tout concernant l'époque médiéval.
Un sujet m'interresse particulierement:les Templiers.
Ne vous inquietez donc pas de retrouver pas mal d'articles et de photos les concernant!n'hésitez pas à laisser vos commentaires!

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Le chien et le chat au moyen âge...

Pour l'homme médiéval, le chat n'est qu'un « outil » et est beaucoup moins considéré que le chien mais reste familier.
Comme à notre époque, le chat n'est pas consommé mais par contre il sert dans la réalisation de certains produits de médecine comme par exemple sa graisse qui est utilisé dans le traitement contre la goutte.
La présence d'un chat dans une maison n'est dû qu'à ses facultés de prédateur de nuisibles comme les rats ou les souris pour la protection des denrées alimentaires.
L'homme médiéval étant superstitieux, il voit aussi le chat comme un indicateur météorologique, en effet si un chat se passe la patte derrière l'oreille cela annonçait de la pluie.
Il pense aussi parfois que le chat a le pouvoir de renforcer un bâtiment par sa force naturel, il arrive donc que l'on emmure un chat lors de la construction d'une demeure dans certaines régions. Le chat est toujours porteur du mal dans l'esprit médiéval
Ce félin était aussi parfois capturé et dépecer pour la beauté de sa fourrure pour concevoir des mitaines ou autres pellissons, carpettes, couvertures ou coussins.
Son comportement n'était guère différent de nos chats actuels.
Il arrive qu'au moyen âge, le chat subisse des mutilations comme les oreilles coupées pour qu'il renonce à sortir craignant ainsi la pluie, le but du chat pour l'homme de l'époque étant toujours la chasse des nuisibles.

Le chien, lui, par contre est apprécié pour sa compagnie et il est utilisé pour la chasse, la guerre, la garde et aussi l'aide en tant que chien « guide » pour les aveugles.
Le chien n'est pas consommé non plus mais au contraire du chat, on n'utilise pas sa fourrure.
On peut trouver des chiens et des chats dans la même maison.
Le chien le plus apprécié au moyen âge est le lévrier. Le chien se doit d'avoir un nom car il tient une place importante dans la famille au point de vue affectif tel que certains chiens sont mieux nourris qu'un homme au XIVème siècle. Il prend ses repas dans la salle commune dans une écuelle propre.

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#Posté le samedi 26 janvier 2008 14:24

Le château de Guedelon est un chantier expérimental dont le but est de retrouver le savoir-faire et les techniques de construction du XIIIè siècle.

Le chantier se trouve dans l'Yonne, près de Saint-Fargeau entre Saint Sauveur et Saint Amand en Puisaye.
La première pierre du château fut posée le 20 juin 1997, sur la commune de Treigny, sur la carrière de pierres abandonnée de Guédelon dont le château héritera du nom.

Un projet fou et purement utopique aux regards de certain mais pas aux yeux de Michel Guyot, initiateur du projet, propriétaire et conservateur du château de Saint-Fargeau.

Depuis 10 années maintenant, ce géant de pierre sort de terre progressivement ainsi qu'un "village" qui permet la production des matières premières des matériaux et matériels nécessaires à l'aboutissement de cette aventure prévue dans environ 18 ans.

Si vous avez l'occasion ou tout simplement l'envie de visiter ce site, vous y trouverez ce village et ses différents ateliers ou s'attèlent plusieurs "oeuvriers" tel que:
-Les carriers qui se chargent d'extraire la pierre de la carrière qui servira aux maçons.
-Maçons qui fabriquent le mortier et posent les pierres une à une, selon le plan tracé par Jacques Moulin, architecte en chef des monuments historiques.
-Les tailleurs de pierres s'occupent de préparer les pierres et de les mètrent à la taille et a la forme nécessaire aux maçons qui construisent des murs pouvant atteindre 3 mètres d'épaisseur.
-Pour la partie bois, les bucherons ont la mission d'abattre les arbres afin d'en faire des planches et des poutres qui seront destinées aux charpentiers pour l'équarrissage.
-Les charpentiers sont chargés de plusieurs autres réalisations comme les échafaudages, les coffrages, les manches d'outils, les cages à écureuils (appareils de levage, 2 présentes sur le site), les échelles, les charrettes à bras, etc,etc...
-Pour la partie "fer", nous trouverons le forgeron qui veille à la fabrication, la réparation et l'entretien de l'outillage, mais il réalisera aussi les travaux de ferronnerie tel que les accessoires de porte, gond, chaines, grilles de protection, boucles de ceintures, etc. ,etc ,etc...
-pour la couverture, la tuilière gèrera la fabrication des tuiles qui serviront à recouvrir le château à l'aide de terre glaise. Des carreaux de pavement seront aussi réalisés en argile noir, tout cela a l'aide de moules en bois et du four artisanal ou le tout cuira.
- Toutes les cordes du chantier (sauf celles des cages à écureuils, pour des règles de sécurité imposées) seront fabriquées par Yvon, le cordier, toutes ses cordes il les fabriquera a partir de fibres de chanvre.
-Le "père Archi" de son surnom, fabrique des instruments de mesure tels que les piges (règles graduées), des fils à plombs, des archipendules (niveaux)
-Les maçons, pour transporter le mortier, font appel au vannier qui tresse de solides mannes d'osier (sortes de grands panier)
-La potière réalise et cuit des pots dans le four du village
Et bien d'autre que je vous laisserai découvrir

Une ferme vous laisse observer ses animaux tels que les moutons (dont la laine servira au tisserand), les cochons, les chèvres, les ânes et encore d'autres...

Ce site intéressera les petits comme les grands alors laissez vous tenter par cette traversée dans le temps...
Le chantier est ouvert de mi-mars à début novembre, fermé les mercredis sauf en juillet-aout.
Site officiel, dates et horaires d'ouverture sur www.guedelon.com/

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La pollution au moyen âge...

Une réalité quotidiennement vécue au moyen âge est la pollution, même si cela ne s'appelait pas ainsi, la situation était désastreuse avant que rois, princes et seigneurs laïques et ecclésiastiques ne prennent des mesures pour imposer des règlementations d'hygiène privée ou collective.

Le principal responsable de cette pollution ?l'homme...

En effet, au moyen âge, on défèque, on urine, on crache n'importe où au grand dam des passants.
L'homme satisfait ses besoins naturels à même le pavé, n'importe où dans la ville pouvant aller parfois jusqu'à sous les portails des églises...
On pouvait voir se faire vider par les fenêtres, pots de chambre, eaux sales et détritus.
La mauvaise conception des fosses d'évacuation et le nombre insuffisant des « lieux d'aisance privées et publics » n'améliore rien.

La présence d'animaux à même la rue ne fait qu'augmenter les problèmes, les déjections de porcs, volailles, chèvres, chevaux sont récurrentes et facilitent les transmissions de maladies.

Un autre type de pollution et non le moindre est la production de déchets importants dû a l'exercice de différents corps de métier comme les bouchers et les charcutiers qui pratiquent à même la rue, égorgent et dépècent sur le pavé inondés de sang, en absence d'abattoirs pourtant réclamés par les artisans.
Imaginez les riverains à la vue des rues infestées de vers, rats te insectes attirés par le sang liquide ou caillé, les tripes putréfiés, des peaux sanguinolentes, des quantités d'urines et de matières fécales déversés sur le pavé.
Mais aussi, étaient concernés les poissonniers, les tripiers, ciergiers et parfois même les barbiers chirurgien dont les cheveux et le sang des opérations finissaient inévitablement sur la chaussée.

Une autre pollution sévit au moyen âge, il s'agit de la pollution sonore.
Même si les nuisances de notre siècle n'existe pas encore (voitures, trains, etc....), il en existe d'autre à l'époque médiévale comme les animaux en libertés tel que les chiens errants sévissant en meute la plus part du temps, les porcs ou autres chevaux.

Les bruits des artisans qui travaillent, les marchands ambulants qui hurle pour accoster leur potentielle clientèle, les cris des enfants jouant dans la rue, la sonnerie des cloches d'églises, etc., etc., etc. ...
Tous ces bruits s 'additionnant et s'amplifiant grâce a la faible largeur des voies circulables et l'effet de résonnance que les habitations pouvaient créer devenaient vite insupportables.
Tout cela menaçant de plusieurs manières la santé public des citoyens, cela nécessitait avec urgences des prises de mesure.La mise en place d'une législation...

La mise en place de mesure comme :
-Le cantonnement des activités bruyantes, gênantes et polluantes dans des endroits ne nuisant pas aux habitants, améliore entre autre le problème.

-Dans certaines villes, on limite le nombre d'animaux possédés(Reims), voir on interdit leur présence(Moulins).

-Des amendes sont mises en place en cas de non respect de la législation.

-A Amiens, un cruel système de répression est mis en place concernant les porcs. Chaque porc « errant » dans la rue se verra amputer d'une patte et rendu a son propriétaire, tel quel, et une deuxième patte sera coupée en cas de récidive.

-L'abattage des chiens sans signe de propriété est ordonné.

-Les différents métiers se voient adopter une réglementation stricte, par exemple a Rennes les boulangers sont tenus de se faire couper la barbe et les cheveux une fois toute les trois semaines, de porter chemise propre et d'éviter de pétrir la pate si ses mains étaient «infectées d'ulcères ».

-L'aménagement de « tout à l'égout » plus élaborés qu'aux temps antiques sont créer fin XIIème-XIIIème siècle

-Des travaux de pavages sont entrepris dans les axes les plus fréquentésToutes ces mesures et bien d'autres encore amélioreront de beaucoup la situation.
Source : »la pollution au moyen âge » de Jean Pierre Leguay aux éditions Jean Paul Gisserot

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Oyé!Oyé!!!

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La pollution au moyen âge

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